HAN HSU・許涵的102種生活

雖然生來一張娃娃臉，從小視覺年齡就比實際年齡還要輕。

但天生給予的外表紅利如果沒有能力維持，

過了吃老本的年紀後，很容易因為沒有良好的觀念和持久的維持而逐漸消失。

 

現在的我過了30歲，依然很常不小心被剛認識

比自己年紀小一大截的人錯認劃進圈子裡，

「我們年紀應該差不多吧？」熟悉又令人哭笑不得的同溫層裝熟語氣。

 

印象很深刻的是2年多前獨自到內蒙古旅遊，

認識了其他三位1996和1999年出生的小夥伴。

一塊玩了三天，在知道我的實際年齡後，他們很驚訝也很認真地下了評論：

「不說真不知道，小姊姊年紀和心態真的感覺和我們差不多呢！」

 

我旁邊這位小男生就是1999年生的，年紀足足小了我11歲！

到底是我長得太不著急，還是他們長的太著急呢？

 

 

我的身高164.5CM，平均BMI值18.4，三圍32BC/24/34。

不到性感魔鬼，但基本上腰臀符合0.7黃金比例，

 

用「勻稱」和「標準」來形容，應該是滿客觀的。

 

除了在2017我28歲那年，有兩個月時間因為參加選美比賽而刻意少吃，

將體重降到46-47KG（BMI16.9-17.3）；

大概從16歲體型大致定了之後，

這15年來我的體重都沒有什麼變過。

​​​​

基本上都維持在50KG±4%，也就是48KG-52KG，非常穩定。

和一般人一樣，夏天輕一點，冬天重一些。

 

現在的我挺喜歡自己的體態的，有運動習慣以後更是如此，

很早就摒棄小女生時候，覺得「越瘦越好看」的不成熟病態審美，

覺得自己理想體重大概49KG左右的時候最好看，

這也是我維持健康保持曲線，又兼顧享受美食樂趣的一個快樂平衡點。

 

喜歡吃甜點喝飲料打卡美食的我，生活中從來沒有少過這些東西；

受不了飢餓感，所以這31年從來沒有節過食和減過肥；

因為很忙也不喜歡雞毛蒜皮的瑣碎小事，進食也從來不算卡路里！

 

但也從來不是吃不胖體質的我，

的確有自己飲食和生活上的一套模式來控制維持。

以下分成【飲食】【運動】【保養】三大類和大家做分享交流。

 

【飲食】

 

一、找出自己喜歡吃的高營養價值食物，讓它們融入每一天。

 

「怎麼又在吃這些東西啊？」「這些東西好吃嗎？」

喜歡重口味食物的上海同事每次中午用餐時間經過我旁邊，

都會忍不住再評論咕噥一下。

 

我的想法是，平時吃東西，不是吃好吃，而是吃維持能量的。

每一口都要吃得精準，熱量配額是留給有營養價值的食物的。

如果想擁有非一般人的外表和身材，就不能吃一般人都在吃的東西！

我很喜歡白米飯的香味和口感，但是我平常不吃，大概一個月吃一次吧。

自己準備的食物完全不加油不加鹽不加糖和任何佐料，全部一律水煮，頂多拌點醬油。

很多人會問這樣味道怎麼夠，但我覺得食物本身原始的味道才是最香的啊！

 

飲食調整絕對是一種長期的生活習慣塑造和養成！

以前在印尼生活都是公司專人統一供應中餐，加上當地外面的食物多是炸物和辛辣口味，

在無法決定自己的食物狀況下，其實也沒有機會活成自己想要的樣子；

到上海之後因為外食成本高，我開始會上菜市場或超市買食材，有空就幫自己準備食物。

買著買著也買出自己的心得，摸出自己的偏好。

像上海青﹑蛋﹑地瓜﹑豆腐﹑菇類還有小白菜，都是我很常吃的東西。

然後雖然喜歡豬肉，但雞胸肉健康些，處理起來也更省事。

 

早餐我固定吃一顆水煮蛋﹑水果還有牛奶加燕麥片，偶爾嘴饞會買麵包。

最常買的水果有梨子﹑香蕉﹑蘋果﹑柳丁﹑橘子和番茄，

量真的很大，每個禮拜都搞得很像要拜拜。

有時間會煮一些紅豆薏仁或綠豆薏仁，餓的時候也會吃些水果。

 

列出來的食物都是我自己很喜歡的好吃又營養食物，每天吃它們都很開心，

所以根本沒有什麼「考慮放棄」「很想放棄」「不能持續」這種事。

 

 

二、兩種飲食模式，什麼時間做什麼事。

 

跟大家介紹我最無法抗拒招架的最愛零食飲料和小吃們，包含：

多力多滋﹑波霸烏龍拿鐵﹑麥當勞薯條﹑起司蛋糕﹑巧克力﹑樂事﹑

炸魷魚﹑臭豆腐﹑鹹酥雞﹑炸地瓜球﹑蜜汁燒烤﹑烤馬鈴薯和滷味等。

每一樣都是香噴噴油膩膩的重口味食物。

 

喜歡探險獵奇打卡美食的我，平時周末也很常到市區吃吃喝喝。

要我把這些東西都從生活裡刪除，那大概也活不下去了！

 

我的方式是以一周為單位，清楚劃分兩種飲食模式。

1. 周六或周日挑一天作為自由日，想吃什麼食物都可以；

2. 周一到周五工作日則維持少油少鹽少糖的健康清淡飲食做平衡，

如果太忙無法自己準備食物，通常會買便利店的沙拉﹑三明治和茶葉蛋吃。

原則很簡單，就是盡量吃原形食物，加工程度越少越好，然後有菜有肉有蛋這樣。

 

這樣就能既維持身材，又兼顧大口吃肉大口喝酒的快樂！

 

很多人看我假日總是在po美食文，都會語帶欣羨地說：

「好好喔，為什麼妳都吃不胖？」

真的沒有喔，我只是沒有放我工作日都吃哪些東西而已。

 

再來，也因為吃的食物都精挑細選過了，

再怎麼吃熱量也不至於高到哪去，就算胖絕對也是營養健康胖，那我也就認了。

所以我不太算卡路里，也不太量體重。

 

三、如果真的很想吃那就吃吧，但是吃那個最想吃的。

 

平常日也會遇到很嘴饞的時候，

所以有時候也會看到我手上拿了包經過便利店買的「多力多滋」，

或者在甜點店或麵包店碰到拿著「起司蛋糕」正在排隊結帳的我。

 

我並不壓抑偶爾特別想吃零食點心的自己，

如果確定今天真的非常想吃這類的東西，我就會問自己最想吃什麼，然後帶自己去買。

很多人剛開始減肥的時候，興沖沖的滿腔熱血，什麼都不吃，

然後很常憋了一段時間，再也受不了的報復性地大吃大喝，不減還好，越減越肥。

或者受到誘惑的時候，告訴自己今天吃點小零食沒關係，結果吃了一個之後無法滿足，越吃越多。

 

我的想法是，有想吃的東西就一次性地滿足自己，

而不是吃下一個不是最想吃的東西，用量和吃撐的胃去填補內心的委屈。

記得，你的熱量是留給最喜歡吃的食物的！

 

這個觀念我是從下面這本書學來的，裡面一些見解都相當的不錯。

繁體版的書名叫《正念飲食》，作者是 Jean Kristeller和Alisa Bowman，

推薦給大家！

 

【運動】

 

一、養成運動習慣，雕塑肌肉線條，活化身體細胞。

 

很多仿間的減重藥品食品標榜不運動也能瘦，

或者醫美的廣告宣傳只要打一針就能讓你速成變美。

這些東西都不是講究自然的我會去消費的東西，

先不討論對身體是否有害，總覺得這些都只是暫時性地，

如果不能根本地改變生活型態，

吃再多打再多都還是可以從鬆垮沒有肌肉彈性的身體部位看出端倪。

 

依我維持飽足感和美食樂趣的飲食方式，在不搭配運動的狀況下，

靠目前的新陳代謝速度，平衡體重大約50.8KG。

也就是說，我必須要搭配運動才能將體重控制在50KG以下。

 

我是馬拉松的跑者，每年３月和11月是比賽的旺季，通常會搭配跑季練跑，

把冬天容易鬆懈上飄的體重拉回來。

＞＞2018/11初全馬在南京

 

跑季的時候，每周跑4-5次，月跑量130-150KM左右，平均每周33K-38K。

非跑季的時候，每周跑3-4次，月跑量100-130KM左右，平均每周25K-33K。

 

其它有關如何從不運動養成運動習慣，以及運動帶來的好處可以參考這篇文章：

【跑馬拉松的女生】從討厭跑步到半馬SUB2．體差生文藝少女的逆襲｜許涵的102種生活

 

二、跳舞讓全身線條更優美，舉手投足更自信漂亮。

 

跑步是比較機械性動作的運動，主要鍛鍊到的是腿部和臀部的肌肉。

為了讓全身線條更加均勻，也因為興趣使然，我每周都會去舞蹈教室跳爵士舞。

 

從小我就很喜歡人像，尤其喜歡主角是舞者的畫作和攝影作品。

直到來上海學習了一年多的舞蹈才知道，為什麼他們迷人地令人移不開眼！

舞蹈講究氣息的吸和吐，以及肢體的收和放。

很多初學者會以為放就是全身放鬆，但其實放不是真的放，

放的時候，每一根肌肉束都還是飽滿蘊含力量的。

 

由於舞者每個動作都必須控制自己的肌肉和肢體，讓動作簡潔俐落到位，

等於每下快門，每一個move，每一次呼吸，每一個moment，都是一個pose。

 

這是我去年在上海國際舞蹈中心看的表演，

以色列L-E-V舞蹈團的「愛的兩部曲」。這場表演很美，也帶給了我許多啟發。

 

 

我是一個背包客，很常一個人到處玩，所以也很常幫自己拍照。

在最近一次的國外旅遊－土耳其過程，用簡單的手機和腳架，拍出了許多詢問度很高的作品。

 

 

 

更多照片可以參考以下：

https://www.facebook.com/crystal.hsu.54/media_set?set=a.2849424928420915&type=3

很多人問我怎麼拍的，其實我覺得在上海學了「素描」和「舞蹈」後，在攝影上影響我滿多的。

尤其「舞蹈」讓我更加知道怎麼運用四肢去凸顯身體的線條，也對於展示自己的身體更加自在有自信！

相信對於日常生活的舉手投足，也有淺移默化的影響，所以我滿推薦女生去學舞蹈的。

 

 

【保養】

 

一、走到哪都撐傘，拒絕紫外線入侵。

 

我的上海同事對於我走到哪都要撐傘的行徑感到非常的不解，覺得我超怪。

而且跑馬的人居然還這麼怕曬，真的是有夠詭異！

 

我真的很怕曬太陽，連陰天在小區裡倒垃圾都會撐著傘。

 

事情是這樣的，我的皮膚很敏感很容易紅腫和長痘痘，

所以不太喜歡在臉上塗抹東西，什麼隔離霜平常都不抹的，

但是我又很注重防曬，才會變成傘不離手。

 

在我辛勤的照料下，雖然皮膚狀況不太可控，膚色也有先天上的限制，

可是臉上沒有什麼皺紋，的確讓我的童顏近看還是很童顏。

 

跟年紀比自己小的男生約會的時候特別有趣。

我私底下的個性是屬於淘氣少女心愛演的那種，

雖然年紀來講我是姐姐，但他們很常因為我的「可愛」忘了這回事，

用對待比自己年紀小的女生的方式對我，

即使是成熟大男人，內心的大男孩也會很自然地跑出來。

 

 

偏偏我的靈魂算內斂成熟的類型，不得不說

住在童顏軀體裡，冷靜地像科學家一樣觀察他們真的亂有樂趣的。

到底誰在調戲誰啊？

 

 

二、定期SPA按摩﹑做臉和做指甲。

 

應該算印尼工作留下來的「陋習」，

只要每個禮拜不去按摩，每個月不去做個指甲，就會渾身不對勁。

我比較容易焦躁緊張，只要壓力一大就會肩膀痛到入睡困難，

所以固定放鬆一下是很有必要的。

每個月也會固定去做個臉，定期維護一下。

 

除了實質的功效，我覺得更多的是一種「愛自己疼自己」的意識。

定期關注檢視一下自己的狀況，安撫一下自己的情緒。

大概是這種感覺！

 

三、維持固定健康作息，持續學習吸收新知。

 

對於吃飯睡覺的時間，我是絕對不妥協的。

早餐中餐晚餐按時吃，每天固定23:30-24:00睡覺，

6:30-7:00起床，然後運動完梳洗後去上班。

 

從以前念書的時候，我就知道我無法犧牲睡眠時間，必須睡滿7-8小時。

否則情緒會比較不穩定，也比較容易生病。
 

另外，心態年輕的要訣，就是保持對新事物的熱情，永遠樂於學習。

我有一張EXCEL表格，專門記錄我的生活軌跡，

包含：上過的課、參加過的活動和講座、看過的展、看過的書、看過的電影等，

當好一陣子沒有新增的時候，我就會提醒自己該去找素材更新一下了。

 

 

很多人都會緬懷青春，想念幾年前的自己，

但是我最喜歡的永遠是當下的自己，我知道今天的我永遠比昨天的還要好。

 

關於變成理想中的自己，還有很多要努力的地方。

始終相信自己慢慢靠近，

那是無關乎社會價值談的青春表層美的，

是富含自信底氣能帶給別人更多價值的自己，

也是優雅地在歲月和智慧增長中老去的自己。

 

 

一起越來越好吧！

 

 

歡迎跟我交流自我管理的心得和秘訣，

我們下次見。